Anne-Sophie Pic

Auteur(s) Pic, Anne-Sophie (1969-...) (Auteur); Marmiton.org (Editeur scientifique)
Titre(s) Anne-Sophie Pic : une cheffe dans ma cuisine / édition Marmiton.org.
Editeur(s) Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M. Lafon, 2022.
Collection(s) (Un chef dans ma cuisine).
Résumé Alliant tradition et créativité, soixante recettes pour tous les jours élaborées par la cheffe triplement étoilée : nougat de foie gras aux fruits secs, gnocchis de patate douce, île flottante aux pralines, tiramisu, entre autres.
Notes Tout public.
Sujet(s) Cuisine
Gastronomie
Indice(s) 641.5
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